SOTTOPRODOTTI DI ORIGINE VEGETALE 

  • sottoprodotti della lavorazione di bevande vegetali  (okara di riso, okara di avena, okara di soia, ecc.)
  • Sottoprodotti della trasformazione della frutta (sbucciatura, detorsolatura, spremitura di pere, mele, pesche, noccioli, gusci, ecc.)
  • Sottoprodotti della trasformazione degli ortaggi (sbucciatura, confezionamento, ecc.)
  • Sottoprodotti derivati dalla lavorazione/selezione del risone (farinaccio, pula, lolla, ecc.)
  • Sottoprodotti della lavorazione dei cereali (farinaccio, farinetta, crusca, tritello, glutine, amido, semi spezzati, amido di riso e proteine di riso in soluzione acquosa da prima lavorazione dei cereali e\o riso ecc.)
  • Sottoprodotti della trasformazione dei semi oleosi (pannelli di germe di granoturco, lino, vinacciolo, ecc.)
  • sottoprodotti della lavorazione dei prodotti da forno ( pasta secca , pasta umida , sfridi)

ALCUNI ESEMPI 

 

 

Impasto umido per pane, prodotti da forno, pizze, piadine

 

Biscotti secchi, biscotti al cioccolato, biscotti integrali o con cereali biscotti ripieni con creme o dolci in generale

 

Semi, bucce, bevande a base di soia e derivati, scarti della produzione di bevanda vegetale (Okara) 

Fondi/residui di caffè esausto 

 

 

 

pizze surgelate o prodotti da forno simili, che hanno superato la data di scadenza e che non contengono carne


IMMAGINI A SCOPO ILLUSTRATIVO , TUTTI I PRODOTTI SONO DA INTENDERSI OLTRE LA DATA DI SCADENZA O NON PIU' IDONEI AL CONSUMO UMANO !